Les bases d’une bonne nutrition.

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Dans cette vidéo Anthony Berthou nous explique les grands principes d'une bonne alimentation: L'importance du petit déjeuner, Le mécanisme de digestion, l'alimentation du sportif …
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25 thoughts on “Les bases d’une bonne nutrition.”

Merci MMSport Plus pour cette vidéo super intéressante. Pour des personnes exerçant des métiers de la forme, c’est génial de pouvoir apporter de telles informations à nos clients qui négligent trop souvent l’aspect nutrtionnel.
Pouce vert !!

Excellente conférence d’Anthony Berthou, docteur en nutrition. Anthony suit en nutrition de nombreux athlètes élite en trail et dans d’autres sports.

Je pourrais l’écouter encore pendant des heures et des heures, il y tant à y apprendre

Vraiment passionnant, un véritable raisonnement et une humilité qui nous fait revenir à de vraies bases cohérentes. Conférence très instructive, on voit que c’est un sujet qui vous passionne. 2 petites questions si vous passez par la: premièrement, je conserve mon huile de noix dans un endroit sec mais à température ambiante, perd elle de ses qualités nutritionnelles ? (vous conseillez le frigo). Ensuite, vous faites la promotion de produits “locaux”, ce que j’essaye de faire surtout d’un point de vue écoresponsable, mais qu’en est-il des qualités de ces produits locaux par rapport au biologique (qui est parfois aussi industriellement produit que d’autres désormais) ? Merci d’avance pour les réponses et très bonne continuation à vous.

Très instructive ! Sans doute la vidéo que j attendais sans pression juste des conseils convaincants pour une fois. Existe-t-il d autres vidéos ? Merci pour celle la en tous cas 👍

Très instructif, de plus c’est un plaisir de l’écouter car il explique bien c’est clair, très compétent, bravo Monsieur.

Voici son site internet avec pleins d’infos.

http://www.sante-et-nutrition.com/

Conférence super agréable à écouter en dégustant mes 3oeufs bio soupoudrés de cassures d’amandes et de noix avec une double compote pomme/abricot mélangé avec banane et baies de goji. Au niveau des huiles vous connaissez L’huile d’avocat et la graisse de coco extraite à froid sont vraiment pas mal au niveau de leurs propriètés nutritionnelles et donne plus de goût en cuisine pour certains plats , je les trouve très intéressantes.
Dans l’alimentation on nous dit toujours de respecter certains principes : varier,équilibrer(donc pas d’excès) et bougez ça représente ce que vous traitez en détails même si il y a une pleinitude d’informations dont j’ai déjà à ma connaissance votre approche différente d’autres nutritionnistes nous permet d’apprendre certaines choses et en plus vous êtes super agréable, c’est top. Parcontre j’aurais bien voulu savoir selon quels critères au niveau de l’entrainement sportif on sécrète du cortisol, est ce que le type de sport/effort, son intensité et sa durée sont des facteurs qui rentrent en jeu dans la sécrétion de cortisol,si ou lesquels ? Est ce que l’on peut limiter ou réduire fortement cette sécrétion d’hormones du stress par l’alimentation ? J’ai beau me renseigné j’ai jamais trouvé précisemment de réponse basé sur des recherches, à ma question.

Un vrai régal cette conférence faite par quelqu’un de très posé et très pédagogique. Anthony Berthou pourrrait vulgariser ses connaissances dans les établissements scolaires.

explication trés intéressante! ça fait plaisir à entendre

Cette vidéo est juste passionnante. Je me renseigne depuis peu sur la nutrition et ça me donne vraiment envie de me documenter un peu plus. Ce mr est très claire j’aime bcp sa pédagogie !

C’est très bien, ce que vous faîtes. Chapeau merci

Bravo pour cette conférence ainsi que la qualité de prise de son

Très beau speach et très instructif..bravo

Merci pour cette belle présentation très riche et très simplifiée!

A ce jour, c’est la meilleure vidéo que j’aie suivie, en piochant partout sur Internet, concernant les bases de la nutrition
Merci beaucoup pour ce remarquable partage.